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這是wendy參加桂冠手作便當的活動所發揮的創意,

第一次中獎的感覺真開心~

wendy運用桂冠公司寄來的食品,

做了一個手作愛心便當~~

 

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材料:

蝦仁炒飯1盒

魚卵卷少許

貢丸數顆

明太子香腸少許

大黃瓜

海苔

 

 

首先wendy將蝦仁炒飯用蒸的方式煮熟,

比較清淡~~

 

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飯煮熟後,放涼,

開始拿模型器具塑型~~

把草莓模型放相反,

是不是很像章魚頭啊?

答對了,今天要做章魚手作便當哦~

 

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 將夏天盛產的大黃瓜跟魚卵卷切好~

 

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放點油,然後放進鍋裡炒,再放些水悶熟,要盛盤前加點香油、鹽巴和雞粉~~

 

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在悶煮的同時,將明太子魚香腸和貢丸下鍋燙熟~~

 

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等全部就緒後,就開始發揮自己創意了~~

原本要把貢丸畫笑臉,

但便當盒放不下啦~所以只好用可愛的動物叉子當裝飾~

 

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wendy把蝦仁擺成章魚的頭髮,

利用蕃茄醬畫成章魚的髮帶,

海苔則是章魚的眼睛,

明太子魚香腸則是章魚的觸角~~

再搭配黃瓜炒魚卵卷,

就成了簡單又好吃的愛心手作便當了~~

第一次吃到這種冷凍的蝦仁炒飯,

不油不膩,份量剛剛好,wendy對它的評價頗高的,

桂冠的貢丸,吃得出肉質的鮮甜,也很好吃哦~

明太子魚香腸之前wendy有專寫一篇文,

 

http://wendy5163.pixnet.net/blog/post/331336205

在此就不多介紹了~

 

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第一次做的愛心手作便當,

非常簡單,

只是要發揮創意,需要腦力激盪一下,

有了初體驗,好像就愛上了這份巧思,

等弟咕長大上課,阿木每天做愛心便當給他吃~~哈

大家如果喜歡wendy的海洋幻想曲,

請大家抬起貴手,按下網址幫wendy投上你珍貴的一票。謝謝~~

 

http://events2014.laurel.com.tw/2014Q2lunch_box/show_in.asp?num=33

 

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