wendy的吃喝玩樂club

座落於中山北路小巷內的KONAYUKI 粉雪 北海道Style Cafe，

是一間最主要提供從北海道直接空運來台的乳酪蛋糕，

這天很開心來到這充滿日式風味處處充滿北海道景象的咖啡廳。

從門外往內拍，

除了木質座椅還有白色牆面的對映，

整個外觀顯得更有質感~~

看到這可愛的傘桶了嗎?

這是來自北海道畜牧業的乳桶~

真有創意~

最吸引wendy的是這一片以空罐子為佈置的落地窗，

隱約的看到咖啡廳裡的動向但又不是很清楚，

隱藏了深厚的神祕感~

最喜歡一樓的這個角落，

很有日式雜貨風的feel~

一樓座位區，牆面一大片白色花朵，與店名"粉雪"相呼映~

柔和的燈光與簡單樸實的木質桌椅，

讓人有一種清新簡潔的用餐氣氛~

來自北海道小樽的起司蛋糕專賣店，

除了起司蛋糕的著名外，

店內所賣的咖啡、飲料的用料一點也不馬虎哦~

開放式的廚房，

更可以感受到店家在料理上的用心~

走上二樓映入眼簾的是這一片舒適明亮的書櫃，

配上抹茶綠的座椅，

有一種讓人放鬆的感覺~

這一面書櫃，

好有讓人定下心想好好享受這舒適的片刻~

天花板典雅的小花更擄獲了少女心~~

把簡單的佈置，

點綴得更得熱鬧~

另外一邊，wendy一看到這明亮的落地窗，

不禁雀躍了起來，

從這透明的落地窗看到了眼前的一片綠意盎然，

整個人的心都寬廣了起來~

溫暖的陽光從窗邊投射進來，

彷彿置身於森林般的幽靜~

這一面牆是由北海道小樽的杯子所組成的，

搭配昏黃溫暖的燈光，

讓人在這裡就可以感受到北海道的氣息~

我好喜歡在這燈光下的杯子，

形成巧妙精工的藝術品~

二樓的牆面上處處看得到店家把北海道特色引用在此咖啡廳裡，

除了象徵北海道的動物外還有請大家仔細看，

這鏡面上用燈光投射的點點雪花~

是不是很容易讓人想像置身於北海道呢?

下面這張動物?

大家猜牠是什麼?

應該很多人會說松鼠,

其實牠是豆豆龍小時候，

真的很特別~

當我們就定位後，

服務生問我們需要的飲料，

我選擇的是拿鐵咖啡，

很香純、順口~

以下這些就是我們今天要試吃的乳酪蛋糕和巧克力~

看著這琳瑯滿目的甜點，令人好期待哦!

來自由北海道空運而來的蛋糕和巧克力，

不用親自到北海道也能享受的甜點~

這天一邊享受甜點還有主辦人來跟我們介紹，

這些產品的原料還有吃起來的口感及店內的活動等等~

讓我們跟加了解乳酪蛋糕的製成，

也讓整個活動更加生動有趣~

因為蛋糕的甜度及乳酪的深度不同，

所以吃的時候也有先後順序哦~

首先我們嚐試的是~~

原味雙層乳酪蛋糕

這一味一直是店內的招牌，

人氣很旺，

在2012還是日本訂單NO.1哦~

當wendy嚐下第一口時，

不禁幸福感由然而生，

然後就說了一句:"好好吃哦~"

蛋糕的口感綿密，入口即化，

乳酪的香濃瞬間在嘴裡化開，

不油也不甜膩~~

真的好順口~~

巧克力雙層乳酪蛋糕:

可可醇和的微苦和乳酪爽口的酸味，

形成相輔相成的味蕾，

吃起來輕爽且有明顯的分層口感，

非常特別~

相約威尼斯的戚風蛋糕

由北海道產所產的乳含量42%的鮮奶油製成，

軟嫩順口，

有著蛋塔和布丁的雙重口感，

派皮不會太硬，

吃起來很脆口、聞起來香甜，

使得wendy對它情有獨鐘~~

黃金乳酪

綜合三種乳酪，再佐以北海道產的尼加拉白葡萄汁進行低溫烘焙，

口味甘美且香味高貴。

此種乳酪蛋糕吃起來奶味較重，

對wendy來說還是覺得很好吃，

適合喜歡重乳酪的朋友們~

白巧克力---尼加拉

以北海道特產的「尼加拉」白葡萄酒為原料，

右下為切開圖，

吃起來的口感有點像果汁口香糖，

有嚼勁，不像一般的白巧克力一吃就化開，

一咬開滿口的葡萄味好香醇哦~

皇家山峰--紅茶巧克力

原創混合了可可和大吉嶺茶花，

並以絕妙的平衡，調和出的香濃的巧克力。

這味道真的很特別，

巧克力在嘴巴化開的當下，

淡淡清香的茶味伴隨著巧克力好像在嘴裡跳tone的感覺~

粉雪霜淇淋

最後一定要杯日本有名的"霜淇淋"

奶味超濃的"霜淇淋"，

讓人不自覺的一口接著一口品嚐。

只能用"濃、純、香"來形容~

此霜淇淋還有多種果醬可以添加，

增加更多巧妙的味覺，

同時可品嚐到不同的風味~

哇~~今天的試吃可以說是大呼過癮~

來自北海道的新鮮，

果然讓我驚呼連連，

到現在還回味無窮呢~

現在粉雪還有在推廣早餐部份的餐點，

平日7:30就開始營業了，

但假日則是不提供早餐哦~

共有21項組合不同搭配的選擇哦~

粉雪實體店面就有販賣人氣很旺的蛋糕、餅乾、巧克力~

如果住在外縣市交通沒那麼方便的朋友現在有福了，

粉雪已經有網路商城了，

直接上網就可以直接購買及送達囉~

現在還有推出特惠組合免運，

                       特專組合免運2

對於愛吃甜點的朋友很划算哦~

情人節、母親節送禮都很適合~

KONAYUKI 粉雪 北海道style cafe

TEL:02-2522-2020

ADD:台北市中山北路二段20巷1號  (捷運淡水線中山捷運站4號出口路程三分鐘)

http://www.konayuki.tw